Сорт клюквы болотной Краса Севера

Сорт позднего срока созревания. Получен в филиале ФБУ ВНИИЛМ «Центрально-европейская лесная опытная станция» (бывшая Костромская ЛОС) путем отбора в естественных популяциях клюквы болотной в республике Карелия. Авторы сорта Макеев В.А., Черкасов А.Ф., Макеева Г.Ю. С 1995 г. включен в Государственный реестр сортов, допущенных к использованию в Костромской, Ярославской, Ивановской, Владимирской, Московской, Рязанской, и Нижегородской областях. Авторское свидетельство № 6790 от 30.05.95.

Жизненная форма вегетативно-подвижный кустарничек шпалерного типа.

Стелющийся побег имеет бурую окраску, среднюю облиственность, волосистое опушение.

Приподнимающийся побег средней длины, характеризуется полугоризонтальным типом роста, красно-коричневой окраской, слабой облиственностью, волосистым опушением.

Лист стелющегося побега длинный, средней ширины, овальной формы, зеленой окраски; лист приподнимающегося побега длинный, широкий, удлиненно-яйцевидной формы, зеленой окраски.

Цветковая почка среднего размера. На приподнимающемся побеге часто имеется более одной цветковой почки (до восьми).

Соцветие зонтиковидная кисть в среднем с двумя-тремя цветками.

Цветок имеет средней длины розовые лепестки. Рыльце пестика расположено выше пыльников. Цветоножки средней длины, имеют красную окраску. Прицветнички чешуевидные, расположены в верхней части цветоножки.

Плод (ягода) крупного и очень крупного размера (15,6 × 14,8 мм) округло-овальной и яйцевидной формы, с гладкой поверхностью. Масса ягоды средняя – 1,6-1,7 г, отдельные до 4,5 г. Окраска кожицы после удаления воскового налета от светло до темно-красной с малиновым оттенком, восковой налет средний. Выемка у основания плода средней глубины, чашелистики разомкнутые. Мякоть зрелых ягод плотная, перезрелых – водянистая. В ягоде в среднем 5-6 семян полуовальной формы, со средней массой семени 0,9-1,0 мг. Вкус ягод сладковато-кислый, освежающий; дегустационный балл 4,0-4,2. Ягоды универсального назначения, содержат сахаров 7,8%, титруемых кислот 2,9%, аскорбиновой кислоты 18 мг/100 г.

Сорт с хорошей самоплодностью. Лучшим сортом-опылителем является эстонский сорт клюквы болотной Virussaare. Сорт начинает плодоносить на третий год после посадки черенков. На четвертый год урожай ягод возрастает. С пятого года после посадки черенков ежегодно отмечается присущий сорту урожай с небольшими колебаниями по годам. Урожайность в пору плодоношения высокая (1,5-1,7 кг/м2). Период товарного плодоношения продолжительный. Сорт среднего срока цветения и позднего срока созревания ягод. В условиях Центрального региона России (Костромская область) начало цветения отмечается в начале первой декады июня, а ягоды полностью созревают во второй декаде сентября. Уборку урожая проводят за один сбор. Ягоды одномерные.

Сорт малозимостойкий в бесснежный период, высокозимостойкий под снегом или при вмораживании заросли в лед; неустойчив к засухе. Сорт слабо устойчив к болезни снежная плесень без вмораживания заросли в лед в зимний период и устойчив к этой болезни при зимнем вмораживании, среднеустойчив к экзобазидиозу и монилиозу. Слабо устойчив к вредителям: вересковому листоеду, античной волнянке, пятнистой волнянке.

Лежкость и транспортабельность ягод удовлетворительные.

Достоинства сорта: высокий уровень урожайности, крупноплодность.

Недостаток сорта: позднее созревание ягод.